| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于垒球18分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将制作酸奶的容器用滚水烫15分钟。趁烫容器期间将酸奶菌从冰箱冷冻室取出，解冻静置15分钟～
2、取一个干净的大盘，倒入牛奶，再加入酸奶菌，搅拌均匀。
3、分装到酸奶容器内，盖好盖子～
4、放入酸奶机中，大概工作8-10小时即可。
5、第二天的成品，可以即食也可放入冰箱冷藏食用。
6、这是用奶粉制作的成品近照，比纯牛奶口感湿软滑一点。
7、这是纯牛奶制作成品图。
8、制作好的酸奶可以加入白砂糖、蜂蜜、麦脆、麦片、水果等等一起食用。
9、水果麦片味～
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容、治疗便秘等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与杨梅、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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