醋泡子姜〔专治晕车解腻〕的热量和减肥功效

1、子姜洗净沥水

2、斜切成约0.3厘米左右的薄片

3、晾干姜片表面的水份

4、准备好白醋和冰糖

5、提前准备好干净无水无油的瓶（必须无油），把子姜装入瓶中至八分满，摇一摇或垛一垛瓶子，因为姜片之间缝隙大，装得不多，压一下可以多装一点，然后装入冰糖至与瓶口齐平（八分姜二分糖）

6、最后倒入白醋或米醋没过冰糖的一半，盖上瓶盖等两天左右可以开吃了。

7、这是泡了一天后出现的淡淡的胭脂红，我忍不住开吃了，酸爽脆甜，正是我想要的味道

8、这是两天后捞出来，香味扑鼻呀，吞口水