| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺蛳 | 克 | 443千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 750克 | K翻大排档 田螺自己炒热量/卡路里443千卡 | |||

1、将螺蛳浸泡在水中,滴上几滴芝麻油,静至一天一夜后去尾尖,多次冲洗干净后备用;

2、锅中倒些食用油,待油热后放入75g红九九火锅底料;

3、烧至化开;

4、加入已备好的螺蛳和适量配料进行翻炒;

5、倒入稍许热水,盖上锅盖中小火焖煮3分钟后大火收汁,就可以装盘开动啦!

6、好了!夜生活从现在开始。
螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、止渴、利尿等功效;可与白菜、车前子、蒜搭配;与蛤蜊、牛肉、木耳相克,同食可能会引起不适;
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