| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 239千卡 | 399千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 燕麦椰蓉脆饼热量/卡路里1717千卡 | |||

1、原料准备:低筋面粉100g,燕麦片60g,椰蓉25g,黄油85g,白砂糖40g,鸡蛋液25g,泡打粉1g

2、黄油切成小块放置在盆中自然软化,待软化的差不多的时候加入白砂糖

3、加好白砂糖后就可以进行黄油的打发了

4、在打发后的黄油中加入鸡蛋液继续打发

5、打到黄油跟鸡蛋液完全融合,表面变得蓬松就可以了

6、取出椰蓉

7、取出燕麦片

8、将椰蓉,燕麦,低筋面粉,泡打粉,4样东西全部混合在一起

9、4种材料均匀混合后,加入打发好的黄油内

10、用刮刀进行搅拌,直到各种材料混合均匀

11、小勺子挖出一块,放在烤盘上

12、在用勺子一压,压扁就行了,注意厚薄一致

13、可以进烤箱啦!温度160℃,上下火,放在中层,12分钟左右,表面变金黄色就行了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、脂肪肝、降糖等功效;可与冬菇、绿豆、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效;
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