| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 一口莲热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于美容1145分钟消耗的热量60 | |||||
1、莲子加水没过，放入冰糖，入锅蒸20分钟后取出，倒入搅拌机中打成泥，平底锅调入1汤匙猪油，倒入莲子泥小火翻炒，中途再放1汤匙猪油，翻炒至不粘锅不粘铲不粘牙即可
面团切成每10克的小剂子，跟包包子一样包入适量莲蓉，依次做好所有，冷水入锅蒸15分钟即可
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、清热除火等功效；可与鸭梨、银耳、黑芝麻搭配；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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