| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1151克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1301千卡 | |||

1、我挑了一个特别大的柚子,用盐把柚子洗得特别干净,然后把皮切下来,尽量切得很薄哦!

2、柚子皮切丝,然后撒盐,放一点点水,腌制半小时,这样柚子的苦味就减半了!

3、食材全都齐了,白色袋子里的是冰糖哦!

4、把柚子皮上的盐洗干净,放入锅里大火炖,记得锅要洗特别干净哦,不能有一点油的,边煮边搅拌,煮得让柚子皮看起来晶莹剔透的!我大概煮了40多分钟吧

5、感觉柚子皮煮得差不多了,把这碗冰糖全倒进去了,不然会很苦的

6、冰糖放进去煮上10分钟,然后倒入柚子肉,和切片的大枣,继续炖40分钟左右。枸杞我在关火前20分钟才放的,不然煮破了感觉不好吃。 关火后,盖子揭开凉着,等柚子茶温的时候放蜂蜜进去,然后就可以装瓶了!

7、一个柚子煮了三分之二,就有这么两大罐了,每天都喝,也得整整一两个月呢

8、看着自己做的东西好有满足感

9、顺便我也来自恋一下下

10、休闲娱乐来一杯!哈哈

11、没煮散的柚子肉像一朵朵盛开的白菊花!好美腻的样纸~ 装完瓶以后放冰箱里,想吃多久就吃多久~
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防糖尿病、降血压、健脾消食等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、大花蟹 、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效;可与雪梨、雪花梨、梨搭配;与豆腐花、生菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、可补气养血、健胃补脑等功效;可与薏米、小米、小麦搭配;与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、滋肾等功效;可与羊排、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、补中益气等功效;可与香蕉、白果、梨搭配;
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