| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 芝士肉酱意大利面热量/卡路里609千卡 | |||

1、意大利面入沸水中加盐煮10分钟,捞起备用

2、番茄去皮切小丁

3、蒜、洋葱切小丁

4、牛肉剁碎

5、热锅下油炒葱蒜

6、加入牛肉末炒至变色

7、加入番茄,盐、糖、茄汁、胡椒粉

8、慢火煮成浓香酱汁

9、酱汁铺满意大利面

10、再铺一层马苏里芝士

11、170度烤10分钟

12、出炉!小心烫哦

13、美美的!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、清热生津、防癌等功效;可与三文鱼、卷心菜、茭白搭配;与南瓜、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补钙、促进消化等功效;可与西葫芦、排骨、苦瓜搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、帮助消化等功效;可与猪肉、五花肉、火腿搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、帮助消化、发汗等功效;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强健筋骨、化痰息风等功效;可与香芋、生姜、土豆搭配;与韭菜、栗子、红螺相克,同食可能会引起不适;
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