| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 农家炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。

2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。

3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,

4、翻炒片刻,

5、倒进鸡蛋液,

6、小火让蛋慢慢凝固,

7、再将凝固的蛋炒散开即成。

8、再将凝固的蛋炒散开即成。

9、农家炒蛋即成。

10、农家炒蛋即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、百合、紫菜搭配;与菠萝、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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