| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 香菇炖鸡汤热量/卡路里1962千卡 | |||

1、先用自来水反复冲洗,洗去血水。锅中烧开水,将鸡切成四大块,过水焯一下。记得要速度哦,不然都煮熟了。

2、将鸡,香菇,生姜切片,炖鸡香料一同放入电砂锅中,加入适量的白开水,调成自动模式。你就可以去忙自己的事啦。

3、早上起来,鸡汤已经炖好,保温在砂锅中,可以下碗鸡汤面当早餐。
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精、健脾益胃、温中益气等功效;可与板栗、薄荷、油菜搭配;与鲍鱼、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、解毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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