| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 素炒菜花热量/卡路里159千卡 | |||

1、准备材料 菜花掰成小块 西红柿切小块 葱姜切好

2、热锅倒油油热放葱姜爆香 放入西红柿翻炒至软榻

3、倒入菜花 倒入小碗水 锅烧开焖10分钟左右 菜花变绿变软放盐鸡精 喜欢甜的可以放点儿糖

4、出锅 完成~
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热解渴、预防乳腺癌等功效;可与芹菜、玉米、牛肉搭配;与猪肺、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防高血压、清热生津等功效;可与茭白、豆腐、圆白菜搭配;与白酒、河蚌、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、减肥等功效;可与里脊牛肉、新鲜芦荟、牛小排搭配;与苦细叶生菜、苦苣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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