| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 菠菜蝴蝶面热量/卡路里1875千卡 | |||

1、菠菜洗干净,榨汁机榨出汁。

2、菠菜汁加入到面粉中,和成面团,绿色的面团,是不是很养眼呢。

3、和好的面团弄一小团,用擀面杖压成薄薄的面皮。

4、用矿泉水瓶感在面皮上压出一个个圆形。

5、这是压出的小圆形。

6、用筷子在圆形面皮中间一夹,蝴蝶形状就出来了,是不是很简单呐。就这样重复操作,美丽的一朵朵翠绿的蝴蝶面就成形啦。

7、做好的蝴蝶面成品图,是不是很漂亮。可以用小袋装起放入冷冻室,随吃随取来煮就可以啦。

8、水开后,放入菠菜蝴蝶面,紫菜,虾皮,一点花生油,放点盐,煮5分钟左右就可以起锅啦。

9、出锅时洒点葱花,小宝宝的最爱。翠绿翠绿的蝴蝶面,无任何添加剂,健康美味。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、清洁皮肤、保障营养等功效;可与魔芋、杨桃、猪血搭配;与酸奶、猪里脊肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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