| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 萝卜羹热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于拳击74分钟消耗的热量720 | |||||
1、昨天做烧排骨剩的白萝卜
2、切细丝
3、花生米横切
4、小火炸花生米，炸成金黄色，熟的时候会有沙沙的响声，千万看好不要糊
5、放水放萝卜
6、水开后放粉丝，弄碎成粉丝头更好吃
7、加面糊，汤稠点好喝。所以面粉多来点。
8、这汤稠点好
9、加入炸好的花生米。这汤全靠花生米提香提味。这汤花生米是关键。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与千张、猪肉、鸡肉搭配；与黑木耳、枇杷、何首乌相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、润肺止咳、和胃等功效；可与黄豆、菠菜、猪蹄搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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