| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2095千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 酸奶油热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡,相当于扫地698分钟消耗的热量180 | |||||
1、冷藏发酵5~6天的buttermilk取30ml，与240g淡奶油混合。
2、烘焙用纸遮盖，室温下静置24小时，冷藏24小时。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效；
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