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补充能量—大虾烩海参的热量

补充能量—大虾烩海参热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
海参158千卡78千卡
猪肉馅454千卡227千卡
千页豆腐105千卡81千卡
生姜45千卡80千卡
总量588补充能量—大虾烩海参热量/卡路里762千卡
打篮球热量762千卡,相当于打篮球127分钟消耗的热量360

补充能量—大虾烩海参的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海参 4个、 新鲜大虾 250克、 猪肉馅 200克、 千页豆腐 130克、 京葱 1根、 生姜 适量、 玉米油 一大勺、 适量、 料酒 1勺、 淀粉 适量
食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补血、滋阴补肾、美容养颜等功效;可与枸杞、芦笋、羊肉搭配;与柿子、山楂、石榴相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、生津液、解热毒等功效;可与苋菜、大白菜、冬笋搭配;与鸭梨、雪梨、海螺相克,同食可能会引起不适;

千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有降低胆固醇、降血脂、降血压等功效;可与鳝鱼、绿茶、带鱼搭配;与木耳菜、猪血、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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