| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 麻香虾热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于汽车打蜡115分钟消耗的热量270 | |||||
1、把虾背部剪开（不要剪断），里面的虾线去掉，洗净后淋干水，准备大量葱丝、姜丝、蒜片、花椒粒
2、热锅倒入2汤勺油，将虾码入锅中，变色后翻面，两面都变色后要放人一把花椒，盖盖子稍焖一分钟
3、放入切好的葱、姜、蒜丝，加一勺糖后淋2汤勺生抽、2汤勺豉油
4、翻炒几下出香儿味了就可出锅，满厨房麻香飘逸，准备动筷享受吧！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、通络止痛、缓解神经衰弱等功效；可与火龙果、韭菜花、辣椒搭配；与西红柿、橙子、山药相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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