| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 虾仁韭菜花热量/卡路里193千卡 | |||

1、1,韭菜花洗干净,切成5cm长,待用
2,虾洗干净,开水煮熟,剥壳,待用
3,热油锅,放姜片,倒进虾仁翻炒1分钟,加适量盐
4,倒进韭菜花炒3分钟
5,加酱油炒10秒即可!
香喷喷~~~
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与豌豆、大白菜、上海青搭配;与樱桃番茄、水芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有吐血、解毒、衄血等功效;可与明虾、虾、黄豆芽搭配;与蒜薹、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;
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