1、鸡蛋
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与丝瓜、茄子、南瓜搭配;与菱角、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
不良五花肉的特点:油脂分布不均匀油脂分布在五花肉的位置要适当,最好一层一层,作起
辣白菜炒五花肉
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