| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 爱上海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
1、水烧开,转小火,放一勺白醋以增强海带丝的软性,将海带丝放进去,5分钟即可
2、捞出制冷,我是将冷开水放进海带丝里、3分钟后捞出沥干

3、如图,生姜蒜子切碎放一起,红干辣椒切成丁状,切葱备用

4、放食用油入锅,冒烟后放入花椒油,转小火放盐,再立即加入红辣椒,翻炒两下,放入蒜子和生姜,关火。再放辣椒粉,再加一小勺酱油

5、放入海带丝,拌好,再放葱,最后放入芝麻调和油和半勺白醋。美味海带丝出锅喽
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗氧化等功效;可与紫菜、木耳、北豆腐搭配;与猪血、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;
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