| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 香喷喷-奥尔良煎肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉放冰箱急冻两小时后切薄片,倒入奥尔良腌料放冰箱冷藏腌制2小时,如果不急着吃也可以腌制过夜更加入味。
2、腌制好的五花肉拿出来,锅里倒一点点油,铺上一片片五花肉,煎至两面金黄,撒上点孜然粉。
3、可以拿生菜卷着吃,也是很美味哟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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