| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 培根鸡蛋三明治热量/卡路里752千卡 | |||

1、面包片放烤箱230度烤几分钟,自己掌握,也可以不烤,培根可以不放油慢火煎熟,荷包蛋煎好,撒适量盐

2、一层面包片上铺满培根,叠第二层铺上荷包蛋和生菜,从中间对角切开,完成!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与肥牛、圆生菜、茼蒿搭配;与味精、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、降低胆固醇、消脂减肥等功效;可与大蒜、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、止血等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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