| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1098克 | 月婆鸡汤热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡,相当于滑旱冰250分钟消耗的热量420 | |||||
1、下油放姜片和鸡爆炒
2、鸡炒熟后加入水，红枣，杞子，黄酒大火煮十分钟关火
3、如果酒量好可以加多一勺酒，味道非常美味，月婆鸡汤完成。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补肾精、补虚损等功效；可与豇豆、冬虫夏草、板栗搭配；与芥末、芥末酱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、消水肿、镇吐等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降低胆固醇、保肝护肝等功效；可与板栗、核桃、鲤鱼搭配；与海蟹、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、健脾胃、美容等功效；
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