1、2个蛋清，一杯温牛奶，把牛奶倒入蛋清中，拌均匀，然后上锅炖20分钟
双皮奶的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
双皮奶制作过程主料牛奶淡牛奶蛋清糖。配比如900毫升牛奶，加300毫升淡牛奶，9
小提示试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛伊利的特浓
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热量325千卡,相当于郑多燕54分钟消耗的热量360
