| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里734千卡 | |||

1、将鸡蛋分别打开倒入碗中、放入葱花、少许盐调味、十三香、芝麻可以出锅前撒点!也可现在撒入并未影响!

2、锅底放入少许植物油,摇一摇锅让油分散和周围!以免鸡蛋下锅时粘锅!小火加热!

3、将鸡蛋饼两面煎制嫩黄色,就可以准备出锅了!
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降血压、减肥等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、益精血、降血压等功效;可与梨、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
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