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莲蓉蛋黄冰皮月饼的热量

莲蓉蛋黄冰皮月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米粉54千卡361千卡
大米粉165千卡366千卡
澄粉109千卡312千卡
牛奶76千卡42千卡
白糖176千卡392千卡
黄油222千卡888千卡
奶油132千卡879千卡
南瓜13千卡22千卡
总量420莲蓉蛋黄冰皮月饼热量/卡路里947千卡
滑冰热量947千卡,相当于滑冰135分钟消耗的热量420

莲蓉蛋黄冰皮月饼的做法共20个步骤

食材主料/辅料

糯米粉 15克、 大米粉 45克、 澄粉 35克、 牛奶 180克、 白糖 45克、 黄油 25克、 奶油 15克、 南瓜 60克、 白莲蓉 400克、 蛋黄 100克
食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补脑益智、壮气提神等功效;可与兔肉、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、健脑、通便等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、美容等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与红糖、乌鳢、香椿相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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