| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 韭菜鸡蛋素包子热量/卡路里177千卡 | |||

1、准备好材料,切碎备用

2、加入蚝油、盐、香油拌匀即可

3、面团分成均匀的小块,揉匀、擀皮

4、放入馅儿包住

5、包好后放入笼屉内盖好二发

6、看包子二次发起开火,不要太大的火力,锅开后十五到二十分钟即可揭锅。

7、发的如何

8、再来一张
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、猪血、虾搭配;与牛排、菠菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效;可与洋葱、青椒、干辣椒搭配;与鹅肉、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、补血、治疗便秘等功效;可与竹笋、芦荟、春笋搭配;与麦冬、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
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