| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 歪国仁的油条-吉事果热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡,相当于烤面包130分钟消耗的热量240 | |||||
1、在锅中加入黄油、糖、盐、牛奶烧开融化。
2、关火，一次性倒入过筛的面粉。用刮刀或其他工具迅速搅拌成团。
3、略晾凉至不烫手分次加入打散的蛋液，拌到顺滑（有点泡芙面糊的赶脚），装入裱花袋中，可提前安装好星形花嘴。肉桂粉加糖粉或细砂糖混合均匀，在一平盘上备用，方便后面沾吉事果。
4、锅内倒入适量的油，约八成热时，可以改中小火，一条条挤入锅中炸到起浮变金黄色，不停用无漆木筷翻动一下，以免两面受热不均匀。
5、捞出用装入铺了厨房纸的盘中，吸下油，再趁热裹上一层肉桂糖霜。
6、装盘，搭配巧克力酱汁或蕃茄酱。猫喜咸，沾着自制的椒盐来食用，竟也别有风味。
7、早餐
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与酒、雪莲果、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与西红柿、辣椒、玉米搭配；与雪莲果、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
