| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 香滑滑鸡热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于壁排球82分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡斩块洗净沥干水分，加适量盐，耗油，番薯粉腌制15分钟。
2、香菇切条，锅底加一点点的油，香菇铺在锅底
3、把鸡肉均匀放在香菇条上，盖上电饭锅，按下“鸡肉”键，OK，坐等开吃。
4、起锅装盘，趁热吃，滑，嫩，香。
5、香菇滑鸡饭，好喽！
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、预防高血压等功效；可与牛腩、扁豆、毛豆搭配；与野鸡、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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