别让烤箱闲着-香料脆皮土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、增进食欲、祛腥等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、降低胆固醇、改善肝功能等功效；可与猪肉、马齿苋、玉米面搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；