苦瓜炒肉片的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等功效；可与玉米面、鸭蛋、彩椒搭配；与猪大排、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、香菇、黄豆搭配；与白酒、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与洋葱、南瓜、白菜搭配；与甘草、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、冠心病等功效；