| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 胭脂藕热量/卡路里447千卡 | |||

1、藕切片放开水里煮一到两分钟,然后立马拿出来放凉水里拔着,

2、紫甘蓝加一碗凉开水打碎

3、加入蜂蜜,把紫甘蓝汁过滤后倒进来

4、甘蓝汁里倒醋,立马变成玫红色很神奇

5、藕放进来,浸泡两小时以上,上色就可以啦
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、清热、补脾等功效;可与猪小排、鲢鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效;可与木耳、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、护肝、美容等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、橙子、南瓜子搭配;与鹅蛋、米饭、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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