| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 角瓜鸡蛋饺子热量/卡路里1890千卡 | |||

1、鸡蛋,葱角瓜馅,豆豉,

2、先打鸡蛋,葱,放十三香,一品鲜,豆豉,盐

3、完事

4、成品,自制辣白菜
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、牡蛎 、玉米搭配;与消炎片、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、促消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、发汗解表、伤寒寒热等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、预防高血压等功效;
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