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宫保鸡丁的热量

宫保鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸肉399千卡133千卡
花生170千卡567千卡
大蒜13千卡128千卡
淀粉109千卡364千卡
干辣椒11千卡212千卡
郫县豆瓣酱9千卡85千卡
黄瓜8千卡16千卡
菜籽油1924千卡899千卡
鸡精6千卡195千卡
老抽6千卡129千卡
白糖39千卡392千卡
总量667宫保鸡丁热量/卡路里2694千卡
开飞机热量2694千卡,相当于开飞机1347分钟消耗的热量120

宫保鸡丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉 300克、 花生 30克、 干辣椒 5克、 淀粉 30克、 大蒜 10克、 郫县豆瓣酱 10克、 老抽 5克、 白糖 10克、 鸡精 3克、 菜籽油 适量、 黄瓜 50克
食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、强筋壮骨等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与芹菜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、降血压、和胃等功效;可与苦菊、芹菜、黄豆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、降血糖、健胃消食等功效;可与卷心菜、羊排、鹌鹑搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、补中和血、治便秘等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、猪肉、排骨搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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