麻辣香锅的热量和减肥功效

青笋适量、藕适量、一品肉方适量、培根适量、虾适量、土豆适量、灯笼椒适量、王家渡麻辣香锅 100克

1、备料：主料：青笋、藕、一品肉方、培根、土豆、虾（可根据自己喜好调整）等原料约750g辅料：王家渡麻辣香锅100g、灯笼椒温馨提示：青笋、藕、土豆、一品肉方，培根切小段，虾过油
2、食材过油
3、锅中倒入约20克油
4、下麻辣香锅料100克
5、将料炒香
6、下食材，炒香
7、出锅
8、加些香菜点缀，成菜

食材功效信息

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、益胃健脾等功效；可与红螺、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、通乳抗毒、益肾等功效；可与豆苗、燕麦片、丝瓜搭配；与茶叶、南瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；

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