| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 美味营养胡萝卜糖热量/卡路里599千卡 | |||

1、胡萝卜切片,一元硬币厚度

2、和冰糖一起放入电饭煲中,可以盖上电饭煲盖按下煮饭键。加热后冰糖和胡萝卜的水分都会一起煮出来,所以不需要另外加水。

3、过程中,时不时的要搅拌一下,打开看看情况!不要忘了在盖的时候要记得按煮饭键!

4、这时候就差不多了,可以看到锅里,基本上里面已经没有糖浆,开始看到胡萝卜上有颗粒状的糖,这时候就不需要再盖盖了,一般来说,这时候电饭煲是已经跳闸了 ,不需要再按键,就趁着余热搅拌一会儿!

5、美美的胡萝卜糖就做好啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、比目鱼、绿豆芽搭配;与苹果、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、解毒等功效;可与白果、草莓、梨搭配;
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