| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 蒸的冰皮月饼热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡,相当于倒垃圾366分钟消耗的热量150 | |||||
1、把糯米粉50g，粘米粉50g，澄粉309过筛后拌匀，再加30g糖拌均。
2、将牛奶180ml分次倒入面粉里搅拌，加上25ml色拉油拌匀。
3、用保鲜膜盖住，放蒸锅蒸25分钟。要等冰皮完全冷却才开始揉面喔，不然会粘手不好做。
4、同时可以蒸熟蕃薯。
5、加上一大匙奶酪和蕃薯一起搅拌成泥状。香喷喷的芝士味。
6、以25g的冰皮包馅25g的比例揉成团。
7、用可爱的模具印上，在之前可以撒上少许的熟米糕粉在冰皮上没这么粘。
8、成品了，小可爱出来了。
9、也可以考虑送人哦。
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、止烦等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、舒筋活血、补血等功效；可与桂花、赤小豆、红豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、预防便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与鸡蛋、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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