| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 炸奥尔良鸡柳热量/卡路里785千卡 | |||

1、鸡肉切成条,加入奥尔良烤料,加入少许姜,放入冰箱腌制一夜

2、把腌制好的鸡柳裹鸡蛋液,再在外面裹一层燕麦粉,注意,燕麦之前用搅拌机打碎成渣

3、锅中加入油,小火加入裹有燕麦片的鸡柳炸2分钟左右

4、翻炸

5、装盘,成果图,再来点儿番茄酱,冰啤酒,美哉
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚健胃、补精等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与李子、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解鱼蟹毒、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与干贝、玉米、紫菜搭配;与茶叶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、促进血液循环、降糖等功效;可与虾、冬菇、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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