| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里116千卡 | |||

1、把鸡蛋打入碗中用筷子快速打散。
2.把洗好的小葱切成末放入蛋液中然后在放点盐,放点调料,再把它稍微拌几下拌匀。
3.锅中倒入点油-油烧热倒入之前弄好的蛋液,然后端起锅稍微转下锅是使鸡蛋均匀铺在锅底,看到鸡蛋出不多都凝固了有锅铲延边轻轻铲起翻个面再等一分钟就好啦!
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解表、抗菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与辣椒、茼蒿、干贝搭配;与红薯、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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