| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 软糯卷心菜粥热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于郑多燕116分钟消耗的热量360 | |||||
1、把米洗好放入冷冻，冻至2个小时，待水开以后放入米沸腾后，用小火熬煮，如果期间水不够可以再加（米放入冷冻室是为了更好煮，煮的更糯）
2、卷心菜切丝，但这里要比平常的丝粗一点，煮出来才不会看不见菜丝
3、煮好的粥放入菜，煮几分钟就可以
4、配上榨菜和乳腐，一绝啊
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、润肠通便、清肺等功效；可与桂圆、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、抗氧化等功效；可与胡萝卜、辣椒、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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