蜜巢香草冰激凌的热量/卡路里_蜜巢香草冰激凌的做法

1、做香草冰激凌，一定要用香草荚！绝对秒杀所有香草精，香草粉！
2、蔓越莓用樱桃酒浸泡入味
3、牛奶和剪断的香草荚一起入锅加热至即将沸腾，关火，闷十分钟。
蛋黄和部分细砂糖用电动搅拌器打发至蓬松发白，浓稠。
将牛奶和香草荚一起倒入蛋黄里搅拌均匀，再喝水加热，不断搅拌，直到蛋黄糊变浓稠。温柔过筛，滤去香草荚。盖保鲜膜备用。
4、打发奶油，稍微有纹路就可以了。
5、将刚才做好的蛋黄糊与奶油翻拌均匀。入冰箱冷冻半小时，取出打发至无颗粒。再放冰箱冷冻，半小时取出打发，大概重复三四次，冰箱冷冻。吃时取出就可以啦！
6、美国蜜巢，重头戏，最近这个蜜巢冰激凌很火哦！
7、做造型，放蔓越莓和蜜巢～抓住夏天的尾巴，一起凉爽一下吧！

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与北极虾、百合、基围虾搭配；与雪莲果、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、美白等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与红糖、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效；

蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、和中益肺等功效；

蜜巢香草冰激凌的热量和减肥功效