| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 葫芦炒蛋热量/卡路里179千卡 | |||
1、先放入油炒蛋等鸡蛋七分熟后在放入葫芦翻炒即可
葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与荠菜、羊排、牡蛎 搭配;与地瓜、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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