| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 豆沙饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于转呼啦圈218分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉多少根据人口来定，加入两个鸡蛋，加入适量的热水搅拌。（热水会让烙出来的饼稍微软的）
2、和成团，放旁边醒30—60分钟都行。
3、取出适量大小，在手心压成饼，把玫瑰豆沙包进去，再用手心压一下
4、最后用擀面杖擀成圆形备用
5、锅内油稍微多一点，饼中间有气泡鼓起，两边成金黄色就可以了。
6、成品，我喜欢卷点菜在里边
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与菠菜、韭菜、桂圆肉搭配；与茶叶、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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