| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 洋葱青椒胡萝卜炒肉热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于越野摩托36分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把要炒的蔬菜，蒜蓉切块待用。
2、将瘦肉洗净，加入料酒，盐，生抽腌制20-30分钟
3、小油热锅炒蒜蓉
4、加入瘦肉炒至七分瘦，盛出.将胡萝卜加入，再将青椒，洋葱加入炒致快熟，加入肉。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、解热毒等功效；可与紫菜、香菇、柿子搭配；与荞麦、海螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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