| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1004千卡 | 717千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 香葱曲奇热量/卡路里1922千卡 | |||

1、黄油室温软化(切忌不可用热水软化成液体)

2、黄油+糖+盐打发

3、香葱洗尽 必须沥干 切成3mm长岁末

4、黄油打发至羽毛蓬松状(既颜色由黄变白)加入香葱 牛奶

5、筛入低粉。搅拌均匀

6、用裱花袋挤压成型。这个就个人喜好了

7、上下火180度 20-25min。根据上色情况而定。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与牛臀肉、松蘑、牛肉干搭配;与熏干、豆干、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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