| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芹菜叶煎饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1、面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;

2、芹菜叶切末;

3、面团饧好后,分成4~5份;

4、取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;

5、刷上玉米油;

6、撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);

7、从一边卷到另一边;

8、再从一头卷到另一头;

9、整理一下,可以团的圆一点;

10、把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;

11、电饼铛刷油,放入饼胚;

12、烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)

13、上饼啦!开吃啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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