| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 拌三丝热量/卡路里145千卡 | |||

1、所有的菜都切丝

2、放盆里,放醋,盐,香油,来点一品鲜,一瓣蒜,拌匀,完事
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与苹果、豆腐、绿豆芽搭配;与包菜、香椿、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、燃烧脂肪、驱寒等功效;可与海虾、娃娃菜、基围虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强食欲等功效;可与粳米、海虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与香菇、菠菜、莴笋搭配;与木瓜、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配;与猪肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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