| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 凉拌手撕鸡热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于漂流67分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、煮一锅热水，加入姜片，料酒煮沸。
3、放进鸡胸肉，煮十分钟。
4、煮好的鸡胸肉放进凉水。
5、把鸡胸肉撕成条状。
6、加上蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜蓉、油、酱油，搅拌均匀。
7、放进冰箱冰冻五分钟，口感更佳。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、止白带、活血脉等功效；可与松子、油菜、茶树菇搭配；与李子、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、减肥、缓解疲劳等功效；
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