茄子蒸粉丝的热量和减肥功效

茄子 2条、粉丝一卷、豆豉酱油 20毫升、食用油 5毫升、大蒜 2瓣、姜少许

1、把茄子一段段掰开，用手！这样入味！对瓣在掰开。铺在盘底。上面铺上热水泡过的粉丝，蒜末姜末撒上，淋上蒸鱼豆豉酱油，再淋点油就好了。盘子里还要加点水的，因为茄子没什么水分。上锅子蒸20分钟左右就可以了哟。
2、好咯，很好吃！
3、恩

食材功效信息

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、清热解暑、益肝等功效；可与猪肉、排骨、蛋黄搭配；与乌鳢、河蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；

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