茄丁面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与茄子、山楂、萝卜搭配；与香菜、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、健脾、养颜护肤等功效；可与羊排、北极虾、苦瓜搭配；与螃蟹、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与糙米、鲳鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、益气健脾、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、护肤、促消化等功效；可与黄鱼、西兰花、圆白菜搭配；与黄瓜、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；