| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1196克 | 秋葵莲藕排骨汤热量/卡路里1605千卡 | |||

1、排骨切块,洗干净,肏水,备用。

2、莲藕去皮,洗干净,切块,备用。(十字切开,大小适中)

3、秋葵,洗干净,切块,备用

4、把排骨倒进锅里,放入葱姜蒜,加水煮沸;再放入莲藕,煮沸;再放入秋葵,煮沸;加入盐适量,可加一丁点鸡精提鲜,10分钟后加入纯牛奶50g,煮沸后,小火慢炖10分钟,即可出锅。

5、出锅,可以在碗里放点儿葱花。美味的秋葵莲藕排骨汤就煲好了,赶快尝试一下吧!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效;可与海带、冬瓜、洋葱搭配;与菊花、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、止血等功效;可与猪小排、鲢鱼、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、防癌、促进消化等功效;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与菜花、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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