| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 干锅花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于伸展操20分钟消耗的热量150 | |||||
1、花菜放盐水泡 再用热水焯 不要太熟
2、花菜过凉水 锅放很多油 放干辣椒 多蒜 多葱 肉片 放少生抽
3、放花菜炒 放很多耗油 蒸鱼豉油 盐 鸡精 炒熟
4、放元葱 很小火 热一会 小米椒
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、预防乳腺癌、提高免疫力等功效；可与牛腩、樱桃番茄、牛里脊搭配；与黄瓜、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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